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Presa de ibérico "Rodríguez"

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Presa de cerdo ibérico fresca, envasada al vacío.

Disponibilidad: En existencia

€ 18,20
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Descripción del producto

Detalles

La pieza tiene una forma ovalada, con mucha infiltración de grasa, una cocción adecuada hace que ésta se funda en el paladar.

La presa de cerdo ibérico se puede elaborar casi con cualquier método de cocción, tanto entera como fileteada, a la plancha, a la brasa, al horno… Agradece las cocciones cortas.

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